La tonnellerie Lasserre créée en 1903 est une des plus anciennes tonnelleries médocaines située au cœur des appellations les plus prestigieuses de la région bordelaise.
Forte de son expérience centenaire transmise depuis plusieurs générations, la tonnellerie Lasserre est à votre disposition pour élaborer dans le respect des traditions des barriques en chêne de première qualité en corrélation avec vos objectifs de vinification. Les merrains en chêne français de 1ère qualité de la tonnellerie Lasserre sont rigoureusement sélectionnés et séchés à l’air libre de 24 à 36 mois.
1903 Elien LASSERRE artisan tonnelier, ouvre son atelier Tonnellerie LASSERRE, à Vertheuil dans son village natal |
1934 Son fils François lui succède à la tête de la Tonnellerie LASSERRE |
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1966 Jacques petit fils d'Elien marche dans les traces de son grand-père et se diversifie en développant l’exploitation et la vinification du château LESQUIREAU DESSE |
2000 Benjamin la quatrième génération de Tonnelier dans la famille LASSERRE est à la tête de BORDEAUX TONNEAUX en perpétuant la tradition de la Tonnellerie LASSERRE en utilisant des techniques anciennes combinées avec des nouvelles technologies |