Présentation de la Tonnellerie LASSERRE

Un peu d'histoire

La Tonnellerie LASSERRE a été fondée en 1903 par Elien Lasserre, à l'âge de 23 ans, à Vertheuil, situé dans le Médoc, au coeur des appellations les plus prestigieuses de France: Bordeaux. Médoc Elien était tonnelier et à la tête de la coopérative vinicole de Vertheuil . Au cours de la 1ère guerre mondiale, la production était d'environ 500 barriques par an.

Son fils François lui succède en 1934 et fabrique une grande partie des barriques du Château Lafite Rothschild, Pauillac jusqu’ à la 2e Guerre mondiale. À son retour, il a continué la fabrication de fûts et en parallèles aide à préparer le vin du Château Beausite à Saint Estèphe. La production a ensuite été de 2.000 barriques par an, avec du bois des forêts de l'Allier et des Vosges.

Son fils Jacques lui succéda en 1966. La nouvelle direction a conduit à des percées dans la fabrication de barriques, avec un concept plus moderne et plus fonctionnel les barriques sont vendues exclusivement dans les Châteaux de la grande région de Bordeaux. La production était de 4000 barriques par an. Jacques Lasserre est également propriétaire du Château de Vertheuil Lesquireau Desse.

Son utilité de nos jours

En 2000, son fils, Benjamin, a fondé la Société Bordeaux Tonneaux, profitant des connaissances familiales de l’ utilisation du chêne pour la fabrication de barriques.

En 2004, la société absorbe la Société de son père la Tonnellerie Lasserre. En 2005 a ouvert une succursale au Portugal appelée «Bordeaux Tonneaux Portugal",en 2008 nous creons la marque "Apuseni chêne Roumain" afin d'offrir une alternative à l'industrie du vin.

Parallèlement Benjamin contribue à la vinification du château de la famille. la production actuelle est de 6.000 barriques / an.

Quatre générations Lasserre ont servis le monde du vin, fabriqués des barriques,avec le style boisé élégant et raffiné du chêne français.

Haut de page