La passion de père en fils
Depuis 1903, la Tonnellerie Lasserre se distingue comme l’une des plus anciennes institutions du Médoc, nichée au cœur des appellations les plus prestigieuses de la région bordelaise.
Forts d’un savoir-faire artisanal inégalé, nous créons des barriques en chêne de première qualité, parfaitement adaptées à vos objectifs de vinification.
Nos merrains, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs chênes français, sont séchés à l’air libre pendant 24 à 36 mois, garantissant ainsi des barriques d’une qualité exceptionnelle, respectant les plus hautes exigences des vignerons.
La Tonnellerie Lasserre allie tradition et modernité, en combinant les techniques ancestrales de la tonnellerie avec les innovations de pointe, pour offrir à chaque cuvée une barrique unique, sur-mesure et taillée pour l'excellence.
Plus qu’une fabrication, c’est un héritage que nous transmettons, pour révéler l'âme de vos vins.
1903
Artisan tonnelier, ouvre son atelier Tonnellerie LASSERRE, à Vertheuil dans son village natal.
1966
Jacques, Petit fils d’Elien marche dans les traces de son grand père et se diversifie en développant l’exploitation et la vinification du château LESQUIREAU DESSE
2014
Arrivée de Anita dans la direction de l’entreprise, compagne de Benjamin, mère de leur enfant.
1930
Son fils François lui succède à la tête de la Tonnellerie LASSERRE
2000
Benjamin, la quatrième génération de Tonneliers dans la famille LASSERRE est à la tête de BORDEAUX TONNEAUX.
Il perpétue la tradition de la Tonnellerie en utilisant des techniques anciennes combinées avec des nouvelles technologies.
